红网新晃站7月8日讯(蒲浩)2020年高考在即,为防范考试期间食品安全风险,确保广大考生饮食安全和身体健康,7月6日,县市场监督管理局检查组来到一中高考考点开展食品安全检查,确保高考学生饮食安全。
在县一中食堂,检查组工作人员对食堂的食品安全管理、索证索票、从业人员持证、食品采购、储存、加工、留样和餐具清洗消毒等情况进行重点检查。针对食品采购、贮存、加工、分餐中容易造成食物中毒的关键环节进行现场指导,认真排查各类食品安全隐患,对检查中发现的问题现场提出整改意见,督促考点学校食堂开展自查、查漏补缺、限期整改,保证各项监督管理工作落实到位。
据了解,为保障广大考生饮食安全,县市场监督管理局在高考前对考点的食品进行抽检和采样检查,把餐饮食品安全隐患消除在萌芽状态。据悉,县市场监督管理局在高考期间每天都安排食品安全检查小组对考点每餐进食的食品先进行试餐,后留样保存,确保高考期间考生食品饮食安全,为高考顺利进行提供有力保障。
来源:融媒体中心
作者:蒲浩
编辑:redcloud