新晃融媒12月15讯（记者：杨开）35岁的江应川是我县林冲镇人，是一名退伍军人。在外务工多年后，今年江应川携妻子返乡创业，在妻子娘家凉伞镇种植平菇，并喜获丰收。

在凉伞镇凉伞村的一片农田里，江应川的平菇种植大棚整齐排列。大棚内，江应川正在认真查看平菇的生长情况。一簇簇平菇犹如一朵朵白色的“小伞”盛开在培植床上，密密实实，鲜嫩肥厚。

凉伞镇平菇种植户 江应川：“像现在这个10度左右的气温，3天到5天就可以采摘了。”

江应川告诉记者，2010年退伍后，他一直在外务工。随着小孩出生、父母年迈，他决定返乡创业。经过多方考察，江应川决定种植平菇。随后，他跟随新寨一家菌菇种植大户学习平菇种植技术。经过5个月的学习，江应川便掌握了平菇的种植技术。今年7月，江应川搭建了3个平菇种植大棚，培育2万个平菇菌包，带领附近村民勤劳致富，争当乡村振兴“排头兵”。

凉伞镇村民 杨元菊：“我在这个平菇厂做事，每天都在给他洒点水，看一下菌子（平菇）的长势，看一下水（空气）的湿度。在这里一天看几次，一天要撒几次水。在这里（工作）离家里又近，感觉还蛮好。”

自今年7月以来，江应川的平菇种植大棚已经出产近3万斤平菇，有了9万余元的营收。他的平菇热销扶罗、凉伞、玉屏、大龙等地，每天供不应求。

凉伞镇平菇种植户 江应川：“我退伍回来一直在外面打工，现在积极响应政府号召返乡创业，目前做了2万多个栽培袋。根据这个市场销量，平菇的涨势，都还是比较理想，明年打算扩大规模，继续往这个方向奋斗。”