新晃融媒9月12日讯(通讯员:彭小艳 张倩)近日,县市场监督管理局联合县检察院开展秋季校园食品安全专项整治行动。
检查中,执法人员重点对学校食堂经营许可情况、从业人员持证上岗情况、环境卫生、消毒设施与三防设施是否齐全等进行检查,并认真核对采购数量与票据,有无《动物检疫合格证明》及《肉品品质检验合格证》。对检查发现的三防设施不到位、清洁用剂存放不规范、食堂工用具色标管理不到位等问题现场进行了规范指导,并提出整改意见,要求校方以问题为导向,以食品安全健康为目标,坚持把好食品安全关,严格落实相关制度,当好校园食品安全“第一责任人”,同时对小卖部食品进货渠道及索票索证情况进行监督检查。
据了解,本次专项整治行动自9月10日起至9月30日结束,将覆盖乡镇及城区所有学校。
来源:新晃融媒
作者:彭小艳 张倩
编辑:罗云婷
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